De la famille des Aracées – Gouet
Gouet est un genre constitué de 26 espèces de vivaces tubéreuses à floraison principalement printanière. Issue des zones plus ou moins ombragées du sud de l’Europe, de l’Afrique du Nord et de l’ouest de l’Asie à l’Himalaya. Leurs feuilles lancéolées, sagittées ou cordiformes, joliment tachetées, apparaissent à la fin de l’automne ou en hiver. La grande spathe entoure un spadice de fleurs minuscules odorantes. les fruits se compose d’épis de baies rouges ou orange. Les plantes à feuillage décoratif s’associent bien avec les arbustes. Les feuilles sont utilisées dans les bouquets de fleurs.
Résistance au froid/culture : certaines variétés de plantes supporte plus ou moins bien au froid. Plantez les tubercules entre dix et quinze centimètres de profondeur en automne ou au printemps. Sous abri, préférez une lumière intense ou filtrée lui est favorable. Une terre légère, additionné de sable grossier. Durant l’inflorescence, arrosez deux fois par semaine et arrosez avec un engrais liquide une fois par mois. Maintenez presque au sec en hiver. Au jardin, plantez dans un sol humifère bien drainé à l’ombre.
Espèces et variétés : Arum creticum est une vivace tubéreuse. Au printemps, les spathes de 15 à 25 cm, blanc crème ou jaune foncé, à l’extrémité recourbée, protègent un spadice jaune pâle à foncé, finement parfumé. Les feuilles, vert foncé, sans marques. A exposer en plein soleil. Venue de Grèce, assez bonne résistance au froid.
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