De la famille des Aracées – Biarum
Biarum ce genre comporte quinze espèces de petites vivaces tubéreuses vivant dans les terrains dégagés et les maquis des régions méditerranéennes et de l’ouest de l’Asie. En automne se développent au niveau du sol des spathes en forme de casque, souvent malodorantes, suivies de feuilles ovales, larges à spatulées ou lancéolées. Cultivez de préférence sous un châssis froid ou en serre froide, qui croit au pied d’un mur ensoleillé.
Rusticité/culture ; très bonne rusticité. Sous abri sous une lumière vive dans un mélange à parts égales de terre de jardin de terreau de feuilles et de sable en pots de 25 cm de profondeur. Maintenez les tubercules au chaud et au sec durant la période de repos estival. Arrosez une fois par semaine en moyenne, un peu moins quand la plante a développé son feuillage. Un excès d’eau fait pourrir les tubercules. Biarum tenuifolium pousse en pleine terre dans un sol léger, bien drainé, en plein soleil. Plantez ou empotez les tubercules à cinq centimètres de profondeur durant la période de repos estival.
Multiplication : semis sous abri à 13 en automne ou au printemps, dans un mélange sableux bien drainé. Repiquez dès que les plantules atteignent 10 cm de haut. Maintenez un an sous abri avant de replantez les jeunes plante en pleine terre. Division des gros tubercules en été en fragments de 5 à 10 cm de long.
Espèces et variétés : Biarum davisii est une vivace tubéreuse. En automne des spathes de 5 à 6 cm de long en forme de flacon ouvert, crème tachées de rose, protègent des spadices brun-rouge légèrement saillant. Les fleurs sont suivies par des feuilles de 8 cm de long, ovales à bord ondulé.
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