De la famille des Asparagacées – Asperge
Asperge ce genre rassemble environ 300 espèces de vivaces, de grimpantes et de sous-arbrisseaux persistants et caducs. natif des zones côtières sablonneuses d’Europe, d’Asie et d’Afrique. Le tubercule ou la racine tubéreuse est généralement fuselé. Les tiges souples, étalées ou grimpantes développent des feuilles en forme d’écaille. les pousses, à l’aspect de feuilles sont chez certaines espèces équipées d’épines droites ou recourbées. Les fleurs légèrement odorantes, sont blanches ou roses. Elles sont aussi solitaires, en grappes ou forment de petits groupes. Les fruits sont des baies rouges, orange ou pourpres, de 1 cm de diamètre. En été, cultivez les plantes dans les jardins ou palissez les espèces grimpantes sur une structure. Le feuillage, léger, est utilisé dans les créations florales.
Résistance au froid/culture : En pot sous abri, dans un bon terreau de rempotage, avec une lumière vive, mais dans un endroit sans soleil direct. De mars à octobre, baignez deux fois par semaine et ajoutez un engrais liquide deux fois par mois. Diminuez les arrosage en hiver. Rempotez au printemps. Au jardin, cultivez les plantes comme des plantes saisonnières, dans un sol riche frais mais bien drainé à mi-ombre.
Espèces et variétés : Asparagus densiflorus est une vivace tubéreuse persistante, souple, duveteuse, linéaire, vert pâle de un à deux centimètre de long. En été, les grappes, axillaires disposent de petites fleurs blanches. Les fruits développent des baies rouge vif. Issue de l’Afrique du sud. Elle résiste à une minimale de 5°C.
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