De la famille des Apiacée Angelica
Angelica ce genre comprend une cinquantaine de vivaces herbacées et bisannuelles, certaines monocarpiques. On les rencontre dans les forêts et les prés humides, les marais et au bord des courts d’eau dans l’hémisphère Nord. Ce sont de grandes plantes à feuilles de trente à cent centimètres de long, alternes, pennées, souvent en losange. Les plantes développent de grandes ombelles de petites fleurs blanches, verdâtres, jaunes ou pourpres, suivies de fruits plats, ridés, marron. Ces plantes s’imposent dans un grand massif ou isolées en sous-bois, ou au bord de l’eau.
Résistance au froid/résistance des plantes : Excellente résistance au froid. Dans un sol profond, frais riches, consistant, à l’ombre ou à mi-ombre. Après la floraison à moins de supprimer les fleurs avant qu’elles forment des graines.
Multiplication : Semis en pot sous châssis froid au printemps. Repiquez les jeunes plants quand ils ont trois feuilles. Les plantes adultes n’aiment pas être dérangées. La floraison se produit sur les sujets de deux ou trois ans.
Types et variétés : angelica gigas est une bisannuelle ou vivace éphémère. Les feuilles de 30 à 40 cm de long, vert moyen, dentées, tripartites, composées de folioles lobées, en losange ou ovales. Portées par des hampes rouge foncé, les ombelles de 12 cm de diamètre, sont formées de fleurs pourpre foncé, aux bractées pourpre en août et septembre.
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