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Alpinia zingibéracées

De la famille des Zingibéracées Alpinia zingibéracées

Alpinia zingibéracées ce genre comprend environ 200 espèces de plantes vivaces rhizomateuses, persistantes et agglomérantes. Cette plante est originaire des lisières des forêts clairsemées et des tropiques humides du sud-est de l'Inde, de l'Asie et de l'Australie. Les rhizomes parfumés du gingembre ont des tiges tubulaires pouvant atteindre 3 mètres de haut. Les feuilles sont lancéolées et disposées sur deux rangées. Les fleurs s’épanouissent en panicules ou en grappes étroites en forme de cloche, constituées d’un calice à 3 lobes, d’une corolle à 3 pétales et d’un labelle à 2 lobes, entouré de bractées proéminentes.  En Europe, les petites graines sont cultivées dans des serres ou sur des balcons chauffés, de préférence sous terre, car les plantes aux racines très solides sont souvent difficiles à cultiver avec succès en pot.

Culture : Dans une serre, une lumière vive et filtrée abondante et un mélange de terre de jardin et d'un quart de paillis conviennent. Pendant la saison de croissance, arrosez deux fois par semaine et fertilisez deux fois par mois. Arrosez modérément en hiver. Rempotez au printemps et coupez les tiges florales.

Espèces et variétés : Alpinia calcarata C’est une plante vivace dressée avec des feuilles d’environ 30 cm de long. Il est également lancéolé, étroit, sessile, vert moyen et brillant. Il existe également de petites soies largement espacées sur les bords des feuilles. En été, de grandes fleurs jaunes de 4 à 5 cm de long avec des nervures rouge foncé ou brunes sur les pétales inférieurs sont rassemblées par paires ou panicules de 10 à 12 cm de long, plus ou moins dressées.

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